有名パティシエ4名のレシピ本です。
カバーの汚れや破れがあります。写真でご確認下さい。
中身はキレイな状態です。
納得頂ける方のみご購入下さい。
「軽やかさの秘密 : 菓子店のためのテクニック : モンサンクレール」
辻口 博啓
定価: ¥3800
#辻口博啓 #辻口
「スイーツガーデン ユウジアジキ 安食雄二のオリジナルスイーツ」
安食雄二
定価:¥4200
#安食雄二#安食
「金子美明の菓子 パリセヴェイユ」
金子美明
定価:¥4600
#金子美明#金子
「パティスリーエーグルドゥース 味の美学」
寺井則彦
定価:4000
#寺井則彦#寺井
| 商品の状態 | 傷や汚れあり |
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